Bistik Daging.
Kamu dapat memasak Bistik Daging dengan 18 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Bistik Daging
- Bahan :.
- 300 gr Daging sapi.
- 2 buah tomat iris kotak kecil.
- 4 telur rebus.
- secukupnya Garam dan gula.
- Minyak goreng untuk menumis.
- Bahan tumis :.
- 8 siung bawang merah iris halua.
- 1/2 pala haluskan.
- 1 buah kayu manis.
- 100 ml air putih.
- 8 sdm kecap.
- 1 sdt merica bubuk.
- Bahan pelengkap:.
- Buncis rebus.
- Kentang rebus.
- Telur rebus.
- Kentang goreng / frencfries.
Langkah langkah memasak Bistik Daging
- Tuang sedikit minyak dalam wajan. Lalu tumis bawang merah, pala, dan kayu manis sampai harum tp jangan sampai kering.
- Masukkan daging di ikutin tomat aduk hingga daging berubah warna coklat dan tomat mulai hancur.
- Beri air ke dalam wajan tambahkan kecap, gula, garam,merica bubuk dan kaldu test rasa.
- Tambahkan telur rebus ke dalam wajan.
- Masak hingga empuk dan air mulai menyusut agak kental tapi tidak habis.
- Sajikan dengan pelengkap. Siram sedikit kuah ke atas daging..
