Sawi Kuah Bakso Sapi Simple.
Kali ini Dapur Ummi akan membuat resep tumis sawi hijau bakso yang enak dan lezat. Bahan yang digunakanpun juga cukup sederhana. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting.
Please Like, Comment, Share and Subscribe!!!
Berikut resep bakso kuah untuk Anda dari Bonanza Beef.
Cobain resep olahan daging sapi lainnya hanya di Bonanza Beef.
Kamu dapat memasak Sawi Kuah Bakso Sapi Simple dengan 10 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sawi Kuah Bakso Sapi Simple
- 10 bakso sapi, belah dua, belah lagi tengahnya 1/2.
- 1 ikat sawi, potong potong.
- 2 ruas jahe.
- 1 siung bawang putih, geprek.
- 2 ceker ayam.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu ayam (saya merk halawa yg non MSG).
- 1 sdt gula.
- 1 sdt lada.
- 1 helai daun bawang.
Masukkan Merica, Garam, Gula, Kaldu, Bawang goreng, Bawang Daun, dan Sawi Hijau. Bakso sapi merupakan salah satu yang paling terkenal, karena juga menjadi bisnis kuliner keluarga Mie kuning. Cara Membuat Bakso Sapi Solo: Cuci daging sampai bersih, giling menggunakan es batu. Air es (secukupnya, untuk merendam bakso matang).
Langkah langkah memasak Sawi Kuah Bakso Sapi Simple
- Siapkan air matang 3/4 panci, rebus hingga mendidih dengan ceker ayam, masukkan bawang putih dan jahe.
- Setelah mendidih, masukkan bakso hingga terlihat mekar dari sblmnya.
- Masukkan sawi masak hingga mendidih.
- Sebelum diangkat, masukkan garam, gula, kaldu ayam, lada, dan daun bawang.
Bakso sapi ini biasanya dihidangkan dengan pelengkap yaitu taoge, tahu bakso, sawi dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah panas serta taburan bawang goreng dan daun bawang.
Nah, bakso ini dapat dimodifikasi menjadi berbagai varian yang menggoda selera anda.
Cara memasak kuah bakso sapi (tulang sapi) Sekarang, kuah bakso yang enak dan gurih sudah siap disajikan.
Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini?
Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso yang sedap, Anda perlu mencari tahu cara membuat bakso yang sederhana juga.