Cara Memasak Soto Daging Sapi Ala Madura Mudah

Soto Daging Sapi Ala Madura.

Kamu dapat memasak Soto Daging Sapi Ala Madura dengan 18 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Soto Daging Sapi Ala Madura

1. 1/4 Daging Sapi.
2. 1/2 bks bihun jagung.
3. 1/4 kecambah.
4. 1 ikt daun seledri.
5. 1 ikt daun bawang.
6. 2 bh jeruk nipis.
7. 2 bh telur.
8. 2 lembar daun jeruk.
9. 2 lembar daun salam.
10. 1 bh sereh.
11. Bumbu Halus.
12. 5 siung bawang merah.
13. 3 siung bawang putih.
14. 3 bh kemiri.
15. 1 sdm merica bubuk.
16. 1 sdm ketumbar.
17. 1 ruas kunyit.
18. 1 ruas jahe.

Langkah langkah memasak Soto Daging Sapi Ala Madura

1. Rebus daging selama 7 menit lalu buang air rebusan, iris-iris kecil daging lalu rebus kembali hingga empuk.
2. Rebus telur selama 7 menit.
3. Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum.
4. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
5. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah direbus sebelumnya.
6. Soto daging siap dihidangkan!.