Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang.
Tak hanya pempek, olahan iga dari Resep Pindang Iga Khas Palembang Sumatera Selatan ini juga layak Anda coba. Pindang dengan kuah yang segar seperti ini biasanya sangat cocok sebagai kuah ikan laut namun tak ada salahnya untuk mengolahnya bersama iga sapi. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat.
Palembang - pindang iga sapi palembang yang akan kami sajikan ini dengan bahan dasar iga Cara Membuat pindang palembang: Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan iga sapi. resep pindang iga, Pindang iga, resep pindang tulang, resep pindang sapi, resep pindang iga.
Pindang Iga Sapi Khas Palembang ini dengan rasa yang pedas ini cocok sebagai hidangan makan malam.
Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di rumah.
Kamu dapat memasak Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang dengan 15 bahan and 1 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang
- 1 kg tulang iga sapi yg masih banyak dagingnya.
- 10 buah bawang merah.
- 5 buah bawang putih.
- 10 buah cabe merah kriting.
- 10 buah cabe rawit setan (skip nggak suka pedas).
- 1/4 buah nanas dipotong kecil.
- 1 buah asam kandis.
- 50 gram gula aren/merah.
- 2 batang serai di geprek.
- 2 cm kunyit di geprek.
- 3 cm laos digeprek.
- 1 batang daun bawang.
- 3 lembar daun salam.
- secukupnya Garam dan penyedap.
- 1 ikat kemangi untuk lalapan.
Berisikan tulang iga, menu ini menawarkan beragam rasa yang otentik di lidah. Ada manis dari kecap, pedas dari cabai rawit, serta asam dari potongan buah nanas atau belimbing sayur. Fimela.com, Jakarta Suka mencoba berbagai masakan khas dari berbagai daerah? Mungkin salah satu masakan yang harus dicoba di rumah adalah pindang tulang khas Palembang.
Langkah langkah memasak Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang
- Rebus tulang sampai agak empuk. Lalu masukkan semua bumbu kecuali nanas dan daun bawang. Biarkan sampai meresap semua bumbu ke tulang. Lalu masukkan nanas lalu tes rasa. Baru masukkan daun bawang yg sudah diiris. Angkat. Siap dihidangkan..
Ini yang dibutuhkan untuk membuat pindang tulang yang nikmat khas Palembang.
Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak.
Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa Meranjat, Sumatera Selatan, SUMSEL berasa hangat yang menghasilkan masakan pindang dengan.
RESEP PINDANG TULANG IGA SAPI KHAS MASAKAN PALEMBANG.
Jika ingin mengenal dan mencoba makanan khas dari Palembang, Sumatera Selatan maka wajib untuk mencicipi masakan enak spesial yang satu ini.