Martabak Tahu Telor+Daging Sapi Giling.
Kamu dapat memasak Martabak Tahu Telor+Daging Sapi Giling dengan 13 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Martabak Tahu Telor+Daging Sapi Giling
- 100 gram daging sapi giling.
- 5 tahu putih ukuran sedang.
- 2 butir telor ayam.
- 10 lembar kulit lumpia.
- 2 batang daun bawang.
- 2 butir telur ayam.
- 1 buah bawang bombai.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1/2 sensok teh garam.
- 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Minyak goreng.
- 1 sendok makan tepung terigu beri air untuk perekat.
Langkah langkah memasak Martabak Tahu Telor+Daging Sapi Giling
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan telor,daging giling dan iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang bombai yang sudah di iris sampe layu lalu masukkan bawang merah dan putih,tumis sampe harum.Lumatkan tahu..
- Masukkan daging sapi giling,tahu dan garam..Aduk merata..
- Angkat,lalu masukkan 2 butir telor dan daun bawang.Campur kembali sampe merata..
- Kalau mau masukkan lada sedikit saja.Setelah itu siapkan lembar kulit lumpia,rekatkan dengan tepung terigu yang sudah diberi air..
- Goreng sampe kecoklatan.Angkat dan sajikan dengan cabe rawit..