Inilah Cara Memasak Gulai Kaki Sapi Mudah

Gulai Kaki Sapi. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo Cara Masak Gulai Kaki Sapi Yang Lezat & Super Lembut Cara Masak Gulai Kaki Lezat. #Resepgulai #Gulaikikilsapi #Gulaikakisapi. Follow Juga Instagram Kita @the.lucky.belly & @pasti.nyuamleng untuk info kuliner menarik lainnya👌 #kulinerjakarta #kulinerindonesia #kulinernusantara.

Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning.

Kamu dapat memasak Gulai Kaki Sapi dengan 20 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai Kaki Sapi

1. 1/2 kg kaki sapi (matang).
2. 1 bh wortel.
3. 15 bh cabe rawit.
4. 2 bh daun jeruk.
5. 2 bh daun salam.
6. 2 bh serai.
7. 1 bh lengkuas.
8. secukupnya bumbu kuning instan.
9. secukupnya kecap manis.
10. bumbu-bumbu halus :.
11. 1 bks kemiri.
12. 1 sdm ketumbar bubuk.
13. 5 bh bawang putih.
14. 5 bh bawang merah.
15. 5 bh cabe rawit setan.
16. 1 sdt kunyit bubuk.
17. bumbu-bumbu lainnya :.
18. secukupnya penyedap rasa.
19. secukupnya garam.
20. secukupnya gula.

Sapi Kentang versi Jawa #Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang #Gulai kaki sapi pedas tanpa santan #Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) #Gulai kacang panjang daging sapi #Gulai Daging. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Selain dibuat sup atau gulai, kaki sapi enak juga bila diolah menjadi soto kaki sapi.

Langkah langkah memasak Gulai Kaki Sapi

1. Bumbu kuning instan, bumbu-bumbu halus ditumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas (geprek) kemudian tambahkan air secukupnya.
2. Masukkan kaki sapi yg sudah di potong-potong, tambahkan bumbu-bumbu & kecap manis secukupnya.
3. Masukkan irisan wortel & cabe rawit.
4. Cek rasa & siap sajikan 🍽️.

Soto dengan kuah yang gurih dari susu, ditambah dengan kucuran air lemon, ditambah acar dan sambal serta. Sop kaki sapi biasanya menggunakan tunjang sebagai bahan utama. Nah, tunjang merupakan bagian kaki sapi yang terdiri dari tulang, kulit lunak, dan otot. Maka tak heran kalau tekstur tunjang itu. Daging sapi dengan bumbu gulai kaya rempah yang sedikit pedas dan gurih.