Sop kaki sapi.
Makanan berkuah memang enak dinikmati kapan saja, salah satunya adalah Sop Bening Kaki Sapi. Sop kaki sapi biasanya menggunakan tunjang sebagai bahan utama. Nah, tunjang merupakan bagian kaki sapi yang terdiri dari tulang, kulit lunak, dan otot.
Inilah sajian tradisional yang sangat ideal ketika kita ingin makan kenyang namun tidak masalah soal keluar kocek lebih banyak.
Hanya saja, jika kita kurang pintar mengolah kaki sapi, bisa jadi sop kaki yang dihasilkan menjadi kurang nikmat dan malah menimbulkan bau amis yang tidak sedap pada hidangan sop yang kita buat.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Kamu dapat memasak Sop kaki sapi dengan 12 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sop kaki sapi
- 1/2 kg kaki sapi.
- 1/4 wortel.
- 1 buah tomat.
- Daun bawang.
- Seledri.
- Bumbu:.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- secukupnya lada bubuk.
- Penyedap rasa.
- Gula pasir.
- Minyak untuk menumis.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering. Rahasia resep cara masak sop kaki kambing dan resep bumbu sop kaki sapi dengan Masakan sop kaki menggunakan cara pengolahan yang sedikit berbeda dari pada memasak jenis sayuran lainnya. Resep Sop Kaki Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak. Salah satu olahan kaki sapi paling enak adalah masakan sop/sup kuah bening rasanya segar dinikmati untuk makan siang maupun untuk.
Langkah langkah memasak Sop kaki sapi
- Cuci bersih kaki sapi,tiriskan..presto kurleb 1jam.
- Haluskan bumbu,tumis hingga harum Masukan ke dalam panci presto bersamaan dengan wortel beri irisan tomat,daun bawang..beri penyedap rasa dan gula pasir secukupnya.
- Angkat,sajikan.. beri irisan seledri,jeruk limau.. syegeerrrr😁.
Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel.
Rebus kikil sapi bersama air, cengkih, pala, kayu manis serta jahe hingga matang dan empuk.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Kaki sapi atau kikil merupakan bahan dasar masakan lainnya yang cukup diminati.
Kaldu yang dihasilkan juga sangat gurih dan lezat sehingga tidak banyak bumbu yang digunakan.