Inilah Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Anti Gagal

Tongseng Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi dengan 19 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Daging Sapi

1. 250 gr daging sapi potong sesuai selera.
2. 65 gr santan kental.
3. 3 lembar kol, rajang kasar.
4. 1 buah tomat, potong-potong.
5. sesuai selera Cabe rawit utuh.
6. 1 batang sereh, memarkan.
7. Seruas Lengkuas, memarkan.
8. 2 lembar daun jeruk.
9. secukupnya Air.
10. secukupnya Gula dan garam.
11. 1,5 sdm Kecap manis.
12. Haluskan:.
13. 7 siung bawang merah.
14. 2 siung bawang putih.
15. 2 butir kemiri.
16. 1 sdt ketumbar bubuk.
17. secukupnya Lada bubuk.
18. 1 ruas jahe.
19. 1 buah cabe merah besar.

Langkah langkah memasak Tongseng Daging Sapi

1. Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai sedikit kering..
2. Tambahkan daging sapi yg sudah dipotong. Masak hingga daging berubah warna..
3. Tambahkan air dan santan. Beri gula,garam dan kecap manis. Aduk terus. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan cabe rawit utuh, kol dan tomat..
4. Siap disajikan. Bisa ditambah irisan daun bawang biar lebih wangi, aku kebetulan lagi habis..
5. Enaaak bangeet. Alhamdulilah. 😃.