Semur Iga Sapi.
Kamu dapat memasak Semur Iga Sapi dengan 12 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Semur Iga Sapi
- 1 kg iga sapi.
- 1 ruas jahe.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica putih bulat.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 potong gula merah.
- 1 sdt garam, atau sesuai selera.
- 1/2 sdt kaldu jamur atau royco.
- secukupnya Kecap.
- secukupnya Bawang goreng.
- Opsional : kayu manis.
Langkah langkah memasak Semur Iga Sapi
- Cuci bersih iga sapi. Rebus dg air sampai empuk..
- Haluskan semua bumbu. Lalu tumis hingga harum. Masukan iga, gula merah, dan kecap..
- Masak kurleb 15 menit. Masukan kaldu jamur dan matikan. Taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba... 👍.