Rendang Sapi praktis.
Kamu dapat memasak Rendang Sapi praktis dengan 15 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Sapi praktis
- 500 gr daging sapi.
- 1 sereh geprek.
- Lengkuas geprek.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 3 cm kayu manis.
- Secukupnya gulgar.
- Secukupnya merica.
- 1 bks Bumbu rendang instan (indofood).
- 130 ml santan kental.
- 250 ml air.
- Bumbu halus.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 cabe merah buang biji.
Langkah langkah memasak Rendang Sapi praktis
- Potong daging sapi, lalu bersihkan di air mengalir, rebus 20 menit dengan api sedang.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam,daun jeruk, sereh,kayu manis, aduk, lalu masukan bumbu rendang instan. Masukan merica, gulgar. Aduk merata.
- Lalu masukan daging aduk lagi, masukan santan tambahkan air sekitar 250ml. Aduk lagi merata. Tambahkan kecap (optional) boleh di skip.
- Masak dengan api kecil sekitar 1 jam.koreksi rasa, Selesai.
- Angkat, sajikan. Selamat menikmati.
