Inilah Cara Membuat Tongseng sapi Anti Gagal

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Tongseng sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.


Tongseng sapi Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Kamu dapat memasak Tongseng sapi dengan 20 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng sapi

  1. 500 gr daging sapi rebus sy pakai bagian lidah.
  2. secukupnya Kol.
  3. Tomat.
  4. 1 lembar Daun salam.
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. Garam.
  7. Kaldu jamur.
  8. 3-5 sdm kecap manis sesuai selera.
  9. 300 ml Santan.
  10. Minyak untuk menumis.
  11. Bumbu halus.
  12. 6 siung bawang merah.
  13. 4 siung bawang putih.
  14. 1/2 ruas kunyit.
  15. secukupnya Jahe.
  16. secukupnya Lengkuas.
  17. 3 butir kemiri.
  18. Ketumbar bubuk.
  19. Lada.
  20. sesuai selera Cabe merah.

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan.


Langkah langkah memasak Tongseng sapi

  1. Potong-potong daging yang sudah direbus, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam dan itisan daun jeruk.
  4. Pastikan bumbu sudah matang baru masukkan daging aduk rata.
  5. Tuang santan, tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap, tutup dan biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap.
  6. Tambahkan irisan kol dan tomat, masak hingga matang.
  7. Angkat, tonseng siap disajikan dengan nasi panas.


Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.