Cara Memasak Beef Teriyaki ala hokben Mudah

Beef Teriyaki ala hokben.

Kamu dapat memasak Beef Teriyaki ala hokben dengan 18 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Beef Teriyaki ala hokben

1. 1/2 kg daging sapi.
2. 8 sdm saos teriyaki (BM).
3. 3 sdm kecap manis (BM).
4. 2 sdm saos tiram (BM).
5. 3 sdm kecap asin (BM).
6. 5 bawang putih di parut (BM).
7. 2 ruas jahe di parut (BM).
8. 2 sdm minyak wijen (BM).
9. 2 sdm kecap manis (BM).
10. 1 sdm lada bubuk (BM).
11. 1/2 buah Bawang bombay.
12. 1/2 buah Bawang bombay.
13. 1/2 buah Bawang bombay.
14. 1/2 buah paprika merah.
15. 1/2 buah paprika merah.
16. 1/2 buah paprika merah.
17. secukupnya Minyak samin/minyak goreng.
18. secukupnya Air.

Langkah langkah memasak Beef Teriyaki ala hokben

1. Cuci bersih daging sapi lalu potong sesuai selera. Lebih kecil lebih baik agar daging cepat empuk saat di masak..
2. Marinasi daging dengan bumbu (BM) biarkan hingga 30 menit. Tutup wadah..
3. Setelah 30 menit, panaskan minyak kemudian masukkan daging yang sudah di marinasi. Aduk lalu masukkan air melebihi banyaknya daging. Kecilkan api, tunggu hingga empuk. Tutup deh kualinya..
4. Jika daging sudah empuk, masih dengan api kecil masukkan irisan bawang bombay dan paprika. Aduk rata. Untuk tingkat kematangan (layu) bombay dan paprika sesuaikan dengan selera saja ya..
5. Koreksi rasa, jika kurang asin tambah garam dan kalau kurang manis, tinggal tambah gula & kecap manis agar warna nya lebih cantik..
6. Beef teriyaki siap dihidangkan..