Dendeng sapi basah plus kentang.
Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari Demikan resep membuat sajian dendeng sapi kering manis yang lezat dan nikmat semoga resep kali ini bisa bermanfaat dan bisa dipraktikan. Dendeng daging sapi basah merupakan sajian yang cocok disajikan sebagai hidangan utama yang lezat.
Kemudian dibumbui dengan saus asam, asin, dan manis.
Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran.
Ditumis dengan berbagai macam rempah, Resep Dendeng Basah Kacang ini lezatnya meresap sempurna.
Kamu dapat memasak Dendeng sapi basah plus kentang dengan 22 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Dendeng sapi basah plus kentang
- 300 gr daging sapi.
- 2 bh kentang.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bumbu marinasi.
- 3 siung Bawang putih.
- 1 sdt Ketumbar.
- 1 sdt garam.
- 100 ml air.
- Bumbu halus.
- 12 siung Bawang merah (2 bh bawang paking besar).
- 5 siung Bawang putih.
- 1 cm jahe (me).
- 20 bh Cabe merah.
- 10 Cabe rawit.
- 1 sdm gula merah.
- 1 sdt garam.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- 1 bh tomat (me).
- Pelengkap.
- Daun salam (me).
- Daun jeruk (me).
- Sereh (me).
Apalagi disantap dengan sepiring nasi hangat. Dijamin enggak akan mau berhenti makan. Otomatis Dendeng Daging Sapi Kemasan Mesin Multihead Timbangan Berat Mesin dan Doypack Packing. Multi-fungsi Kentang/Crisps/Daging Sapi Dendeng Mesin Kemasan.
Langkah langkah memasak Dendeng sapi basah plus kentang
- Rebus daging hingga empuk, tiriskan.. Kemudian ditekan2 pipih... Aduk dengan bumbu marinasi.. Diamkan selama setengah jam. Sisihkan..
- Blender bumbu agak kasar, sisihkan. Panaskan minyak goreng kentang dulu hingga matang, kemudian goreng dagingnya juga, sisihkan.. tumis bumbu halus, beri bumbu pelengkap..
- Beri garam, gula aren, dan kaldu bubuk.. Aduk aduk...
- Masukkan kentang dan daging goreng... Aduk hingga bumbu meresap... Yummy.. 😋. Selamat mencoba.
Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering sebaiknya direbus dalam potongan besar sampai empuk, baru kemudian di potong potong sesuai selera.
Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat detai resep dan bumbu yang digunakan di bawah.
Dendeng sapi bisa dimasak dengan dua cara, yaitu dendeng sapi basah dan dendeng sapi kering.
Cara memasak dendeng sapi basah yang empuk.
Potong-potong daging sapi yang sudah disiapkan dengan ukuran yang tipis.