Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe.
Kamu dapat memasak Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe dengan 19 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe
- 200 gram Ati sapi.
- 3 buah Kentang ukuran Besar.
- 1/2 papan Tempe.
- Air secukupnya untuk memasak.
- Bumbu.
- 1 batang Serai.
- 3 Lembar Daun Salam.
- 3 Lembar Daun Jeruk.
- Saos tomat.
- Garam.
- Gula.
- Lada bubuk.
- Penyedap rasa.
- Bumbu Halus.
- 4 buah Baput.
- 6 buah Bamer.
- secukupnya Cabe Keriting.
- secukupnya Cabe Rawit.
- 1 buah Tomat.
Langkah langkah memasak Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe
- Cuci bersih Ati sapi lalu rebus setelah matang lalu potong kecil-kecil.
- Kupas Kentang, cuci bersih, potong kecil-kecil lalu goreng, tiriskan setelah matang.
- Potong dadu tempe lalu goreng, tirskan setelah matang.
- Tumis bumbu halus dan daun salam, jeruk, serai hingga harum, masukan saos, aduk rata, masukkan tempe beri air secukupnya.
- Beri garam, gula, penyedap, lada. Tes rasa.
- Masukkan kentang lalu Ati..
- Tunggu hingga air menyusut..
- Sambal goreng Ati kentang tempe siap dihidangkan..