Soup Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Soup Daging Sapi dengan 13 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Soup Daging Sapi
- 500 gr daging sapi.
- 3 buah kentang.
- 2 buah wortel.
- 1 buah kembang kol.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah tomat.
- daun bawang dan seledri.
- garam.
- gula.
- kaldu jamur.
- pala bubuk.
- merica bubuk.
Langkah langkah memasak Soup Daging Sapi
- Untuk kuah sup: rebus daging sapi,buang rebusan air pertama nya ya bunda..sy memakai air rebusan kedua.potong kecil2 sesuai seratnya.
- Tumis bawang bombay iris dan bawang putih iris sampai harum dan layu setelah itu tuang ke dalam rebusan daging yg sudah empuk.
- Masukan garam,gula,merica bubuk,pala bubuk,kaldu jamur,daun bawang dan seledri.koreksi rasa klo sudah matikan api,masukan irisan tomat dan taburi bawang goreng.
- Untuk sayuran seperti wortel dan kembang kol direbus terpisah diberi garam sedikit waktu merebus.
- Untuk kentang iris tipis beri garam sedikit dan digoreng sampai garing.