Daging Sapi Lada Hitam.
Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun.
Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap.
Masukkan daging yg sudah dipotong ke dalam saus rendaman.
Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna.
Kamu dapat memasak Daging Sapi Lada Hitam dengan 14 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Daging Sapi Lada Hitam
- 500 gr daging sapi.
- 1 buah bawang bombay.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 buah paprika merah.
- 1/2 buah paprika hijau.
- 1 ikat pakcoy.
- lada putih.
- lada hitam yg ditumbuk.
- gula.
- garam.
- kaldu jamur.
- kecap.
- minyak wijen.
- tepung maizena.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Bahan Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Langkah langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Iris daging kecil2 dan lumuri dengan merica bubuk,bawang putih dihaluskan,kecap minyak wijen.diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit,tumis daging sebentar hingga setengah matang,angkat.
- Tumis bawang bombay,paprika,masukan daging yg sudah ditumis,kasih 1/2 gelas air,tambahkan gula,garam,lada hitam,kaldu jamur tutup hingga daging empuk dan air menyusut.
- Setelah itu terakhir tambahkan larutan maizena hingga kuah agak mengental.
- Sajikan dengan rebusan pakcoy disampingnya,,sapi lada hitam siap dinikmati bersama keluarga ♥️.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk.
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya.