Kare buntut sapi.
Kare sapi yg sangat enak mudah memasaknya. Hallo foodie kali ini kita akan belajar masak bareng sop buntut sapi bakar, hemmm penasaran kan, langsung aja di klik dan di tonton sampai habis ya jangan. Aneka olahan buntut sapi (Braised Oxtail) diantaranya bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi lezat dengan rempah-rempah dan boleh juga ditambahkan dengan kentang bulat.
Rasa kare daging yang gurih. Следующее.
Kenikmatan menyantap sop buntut bakar emang nggak ada tandingannya.
Apalagi kalau dimakannya bersama keluarga di hari libur seperti sekarang ini.
Kamu dapat memasak Kare buntut sapi dengan 13 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Kare buntut sapi
- 800 gr buntut sapi.
- Bumbu halus :.
- 8 bawang merah.
- 6 bawang putih.
- 1 kemiri sangrai.
- 1 bh cabe merah besar.
- 1 cm kunyit.
- 1 cm jahe.
- Tambahan:.
- 2 serai geprek.
- 2 daun jeruk.
- 2 cm lengkuas.
- 300 ml Santan.
Simak video resepnya sampai habis ya. Buntut sapi bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi yang kaya rempah-rempah. Pertama Anda harus merebus sapi dengan api besar hingga empuk. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?
Langkah langkah memasak Kare buntut sapi
- Cuci bersih buntut sapi... Kemudian presto atau direbus. Hingga empuk. Ini kemarin mrestonya. Ditaruh di frezer.
- Bumbu yg sdh halus ditumis hingga harum. Tambah daun jeruk, lengkuas,serai.
- Tambahkan santan 300ml.
- Aduk hingga mendidih. Dan sajikan :).
Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut memiliki tingkat kekenyalan yang lebih.
Masukkan buntut sapi, aduk dan tuangi air hingga buntut matang berubah warna, kaku dan empuk.
Untuk kali ini saya menggunakan buntut sapi pada masakan tengklengnya, Anda bisa menggunakan bagian lain sesuai selera.
Berikut resep Tengkleng Buntut Sapi yang bisa Anda coba.
Sop buntut adalah kuliner makanan berkuah yang bahan pokoknya terbuat dari ekor / buntut daging sapi.