Inilah Cara Resep Sei Sapi Tumis Cabe Ijo Anti Gagal

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Sei Sapi Tumis Cabe Ijo.


Sei Sapi Tumis Cabe Ijo

Kamu dapat memasak Sei Sapi Tumis Cabe Ijo dengan 11 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Sei Sapi Tumis Cabe Ijo

  1. 500 gram daging Sei Sapi.
  2. 7 butir bawang merah.
  3. 5 siung bawang putih.
  4. 1 buah tomat hijau.
  5. 1 buah tomat merah.
  6. 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  7. 1 ruang jari jahe (geprek).
  8. 1 batang sere (geprek).
  9. 1 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk.
  10. Sedikit Garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk sesuai selera.
  11. Saya tambah cabe rawit dan cabe kriting (suka pedas..😁).


Langkah langkah memasak Sei Sapi Tumis Cabe Ijo

  1. Iris tipis bw putih dan merah, potong tomat mnjadi 6 bagian, geprek jahe, lengkuas, sere, dan kemudian cabe dipotong serong.
  2. Iris daging Sei kira2 skitar 2 cm, sisihkan.
  3. Panaskan wajan, masukkan daging Sei yg dipotong2 tadi, tanpa minyak ya.. dioseng skitar 10 menit dan angkat, sisihkan..
  4. Tumis bw putih dan merah smpe harum, masukkan jahe, lengkuas, sere, daun jeruk dan daun salam. Kemudian mskkan daging Sei..
  5. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan smua cabe, beri garam dan merica, serta gula pasir, kaldu sapi dan aduk rata. Terakhir masukkan tomat. Cek rasa.. 👌 Menu ini saya nikmati berserta tumis kangkung, pas deh pokokmya.. 😁 Selamat mencoba ya teman2..😊.