Daging Kikil Kuah Santan.
Kamu dapat memasak Daging Kikil Kuah Santan dengan 13 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Daging Kikil Kuah Santan
- 1/4 daging sapi.
- 1/4 kikil sapi.
- 500 ml santan.
- 2 sdm air asam jawa.
- 2 lembar daun jeruk purut.
- 1 batang serai.
- 1 sdm gula.
- 1 sdt garam.
- Bumbu Halus.
- 5 buah cabe rawit.
- 1 sdm kunyit bubuk.
- 6 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
Langkah langkah memasak Daging Kikil Kuah Santan
- Siapkan bahan, blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, tumis sampai matang dan wangi..
- Lalu masukkan sereh, daun jeruk..
- Setelah matang masukkan daging dan kikil, aduk rata lalu tuang santan aduk terus sampai mendidih..
- Lalu masukkan air asam jawa. Terakhir masukkan gula dan garam. Test rasa, siap di sajikan..