Stuffed Bellpepper - Paprika isi Daging.
Kamu dapat memasak Stuffed Bellpepper - Paprika isi Daging dengan 10 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Stuffed Bellpepper - Paprika isi Daging
- 1 Buah paprika besar.
- 200 gram daging cincang.
- 1 butir telur.
- 200 gram saus tomat (resep ada).
- 3 siung bawang putih.
- 4 sdm olive oil.
- Sebatang rosemary.
- 1/2 buah bawang bombay.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Merica bubuk.
Langkah langkah memasak Stuffed Bellpepper - Paprika isi Daging
- Pilih paprika empat sisi supaya gampang di panggang. Potong 2 bagian dan buang bijinya. Taburi garam dan merica dibagian dalamnya, sisihkan..
- Campur daging, telur, bawang bombay cincang, garam dan merica bubuk. Kalau suka beri seledri cincang..
- Masukkan adonan daging ke dalam paprika sampai penuh munjung. Kalau ada sisa daging bisa di bikin bola bakso..
- Panggang paprika isi sampai kulit paprika layu dan daging nampak setengah matang. Beri minyak dan masukkan bawang putih sampai harum..
- Tuang saus tomat dan rosemary. Saat mendidih, siram saus ke atas paprika perlahan-lahan dengan sendok. Beri cabe kalau suka pedas. Masak terus sampai saus mendidih dan sat. Cek rasa..
- Siap dihidangkan dengan kentang goreng atau roti..