Cara Resep Semur Daging Sapi Mudah

Semur Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Semur Daging Sapi dengan 13 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Semur Daging Sapi

1. 500 gr daging sapi (cuci).
2. 3 lembar daun salam.
3. 3 siung bawang merah (iris tipis).
4. 2 siung bawang putih (iris tipis).
5. 4 sdm kecap manis.
6. Bumbu Halus.
7. 1 buah pala.
8. 1 buah tomat ukuran besar.
9. 1 sdm kemiri bubuk.
10. 1/2 sdt lada bubuk.
11. secukupnya Gula merah.
12. 1 buah kemiri.
13. 2 ruas lengkuas.

Langkah langkah memasak Semur Daging Sapi

1. Potong2 daging sesuai selera kemudian cuci sebentar di air mengalir..
2. Marinasi daging sapi dengan bumbu halus, kecap dan daun salam ke daging sapi. Aduk-aduk sampai merata semua. Diamkan selama 30 menit..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan..
4. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Goreng sampai daging sapi berubah warna..
5. Jika sudah berubah warna, masukkan air sampai mendidih..
6. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa..
7. Masak daging sampai air menyusut(jgn terlalu menyusut). Sajikan..