Tongseng daging sapi + kentang.
Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Tetapi dengan menggunakan bahan utama daging sapi, resep tongseng daging ini sedikit lebih ramah dan mengurangi kecemasan terhadap penyakit tersebut.
Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.
Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam.
Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi + kentang dengan 22 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng daging sapi + kentang
- 500 gr daging sapi.
- 2 butir kentang ukuran besar.
- secukupnya Kobis.
- 1 buah tomat ukuran besar.
- 3 buah cabe rawit merah (iris).
- 2 batang serai (geprek).
- 3 cm lengkuas (geprek).
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk angka 8.
- 1 buah Santan instan.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Sejumput jinten.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 sdt merica.
- 1 cm pala.
- 1 cm jahe.
- 1 cm kunyit.
Tongseng adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Meskipun tidak menggunakan santa. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Langkah langkah memasak Tongseng daging sapi + kentang
- Cuci daging sapi, iris daging ukuran dadu, rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama. rebus kembali dengan air baru hingga setengah matang kurang lebih 20 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, dan irisan cabai. Masak hingga harum.
- Masukkan daging yang telah di rebus beserta air kaldunya. Masukkan kentang. Kecilkan api. Tunggu hingga daging empuk.
- Masukkan santan, gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa..
- Masukkan irisan kobis dan tomat. Tunggu hingga sayuran layu. Matikan api. Bisa taburkan bawang goreng di atasnya.
Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat.
Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar Daging yang sering diolah menjadi tongseng adalah daging kambing.
