Kwetiau daging sapi.
Terimakasih untuk kalian yang sudah menonton video ini dan yang sudah Subscribe channel ini terimaksih banyak. Pesanlah Kwetiau Sapi Goreng untuk membuktikan kelezatannya. Kwetiau ini tidak digoreng terlalu kering.
Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah.
Perbedaannya kwetiau goreng pontianak istimewa ini lebih komplit dan lengkap dan menggunakan daging sapi serta bahan pelengkap lainnya.
Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa.
Kamu dapat memasak Kwetiau daging sapi dengan 17 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Kwetiau daging sapi
- 1 bks kwetiau putih.
- Tulang sapi untuk kaldu.
- 1 bh daging sapi, sekitar ukuran 6x12cm.
- 1/2 bt bawang bombai, tidak dikupas kulitnya.
- 2 cm jahe.
- 3 bh daun bawang, potong jadi dua, bagian putih biarkan utuh.
- 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap sapi.
- 2 sdt kecap ikan.
- 3 bt cengkeh.
- 2 bt pekak.
- 4 bt telor.
- 1 genggam taoge.
- 3 bh cabe rawit, iris kecil.
- 1 bt jeruk nipis, iris.
- Bawang merah goreng untuk taburan.
Selain daging sapi yang diiris tipis, anda juga bisa menambahkan pelengkap lainnya seperti sawi dan telur. lembutnya kwetiau ditambah dengan lezatnya kuah daging sapi membuat citarasa makanan ini Berikut ini kami coba sajikan menu kwetiau siram kuah sapi yang sederhana nan praktis namun lezat. Kwetiau yang dimasak dengan daging sapi, resep kwetiau sapi, akan memberikan sensasi aroma harum yang menggugah selera makan. Aroma harum yang muncul saat menumis daging sapi akan. Campuran daging yang dimasukkan ke dalam kwetiau adalah daging sapi has dalam dan tak jarang juga menggunakan daging babi.
Langkah langkah memasak Kwetiau daging sapi
- Didihkan tulang sapi sebentar, tiriskan. Tambahkan air hingga terendam, daging sapi dan didihkan kembali, buang buih2nya. Bakar di api kompor, bawang bombai dan jahe hingga merata, buang kulit hitamnya, geprek dan masukkan ke kuah daging sapi. Tambahkan daun bawang bagian putih, cengkeh, pekak, kayu manis, garam, penyedap. Biarkan sampai daging sapi empuk..
- Didihkan air, ceplok telur sampai matang, ambil dan tiriskan. Masukkan kwetiau, beri sedikit minyak goreng supaya kwetiau tidak lengket. Ambil dan tiriskan. Masukkan tauge sekali celup, tiriskan..
- Ketika daging empuk, ambil dagingnya untuk diiris tipis tipis. Sisihkan. Tambahkan kecap ikan kedalam kuah kaldu, koreksi rasa..
- Siapkan di mangkuk. Kwetiau, telur, daging sapi iris, tauge, bawang merah goreng, cabe rawit, irisan daun bawang bagian hijau. Tambahkan kuah panas dan perasan air jeruk nipis saat hendak dimakan..
Untuk itu, perhatikan jika anda memesan kwetiau apakah.
Contoh, kwetiau goreng spesial daging sapi, isinya irisan tebal daging sapi plus jeroannya, kikil, dan babat.
Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang Bahan utama.
Kwetiau, irisan daging sapi has dalam, bawang putih, kecap asin, gula, saus tiram.
Kwetiau Goreng Special Isinya ada bakso, daging sapi dan seafood.
