Daging bumbu Lapis.
Bahan: Daging sapi Santan kental Air asam jawa Bawang merah goreng Kecap manis Bumbu halus: Ketumbar Sedikit mrica Bawang merah Bawang putih Cabe merah bsr. Laos dimemarkan Campurkan bumbu lapis dengan daging diremas-remas, tambahkan telur ayam dan kecap manis. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
Resep Membuat Lapis Daging Bumbu Spesial daging empuk rasa mantap.jangan lupa subscribe untuk berlangganan video saya dengan gratis,terima kasih.
Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Aneka resep lapis daging juga bisa dikreasikan dengan beragam bumbu serta bahan masakan.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Kamu dapat memasak Daging bumbu Lapis dengan 15 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Daging bumbu Lapis
- 400 g daging sapi.
- 1 batang serai, geprek.
- 2 lembar daun salam.
- Secukupnya air.
- 1 bungkus santan instan.
- 2 sdm kecap manis.
- Secukupnya garam dan gula.
- Bumbu halus:.
- 6 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 7 buah cabe keriting.
- 1 jempol kunyit.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
Karena akan menjadi spesial Giliran pertama adalah kombinasi ketumbar, kemiri, dan laos beserta bumbu-bumbu lainnya yang. Resep Membuat Daging Lapis SedapNikmat - Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang dicampurkan dengan telur ayam, bumbu halus serta penyedap. bumbu lapis daging kambing. resep lapis daging jawa tengah. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.
Langkah langkah memasak Daging bumbu Lapis
- Rebus daging hingga berbuih. Buang lemaknya, potong dengan ketebalan kira-kira 1cm.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan air dan masukan daging, masak hingga empuk.
- Tambahkan kecap, santan, garam dan gula. Aduk pelan hingga santan matang.
- Masak hingga mengental dan daging empuk. Angkat, sajikan..
Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu.
Panaskan mentega dan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan.
Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.
Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur.
Bahan: Daging sapi Santan kental Air asam jawa Bawang merah goreng Kecap manis Bumbu halus: Ketumbar Sedikit mrica Bawang merah Bawang.