Cara Resep Daging sapi lada hitam Anti Gagal

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Daging sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun.


Daging sapi lada hitam Pilih bagian daging yang mudah lembut dan tidak alot ya. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap.

Kamu dapat memasak Daging sapi lada hitam dengan 18 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Daging sapi lada hitam

  1. 1 kg daging sapi tanpa lemak.
  2. 3 sachet Saori saos lada hitam.
  3. 5 SDM Saori saos tiram.
  4. 5 SDM kecap manis.
  5. 2 sdt kecap asin.
  6. 1 sdt minyak wijen.
  7. 2 buah bawang bombay (potong sesuai selera bagi 2 bagian).
  8. 100 gr Gula merah (saya cairkan dgn air lalu masak agak kental).
  9. 2 sdt Lada hitam biji tumbuk kasar.
  10. 1 sdt merica bubuk.
  11. secukupnya Garam.
  12. secukupnya Gula.
  13. Penyedap rasa (boleh skip).
  14. secukupnya Paprika merah.
  15. secukupnya Paprika hijau.
  16. 2 SDM Butter/mentega.
  17. sedikit Minyak goreng.
  18. secukupnya Air.

Masukkan daging yg sudah dipotong ke dalam saus rendaman. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.


Langkah langkah memasak Daging sapi lada hitam

  1. Potong tipis tipis daging sapi lalu cuci bersih dan saring sampai kering.
  2. Setelah kering marinasi daging dengan bumbu saos lada hitam saos tiram kecap manis kecap asin gula merah cair minyak wijen garam gula aduk rata diamkan kurleb 1 jam(saya masukkan kulkas).
  3. Panaskan bulgogi pan lalu masukkan butter/mentega dgn sedikit minyak ratakan seluruh permukaan (lubang tengah saya tutup).
  4. Masukkan bawang Bombay separo saja lalu tumis sampai agak layu dan wangi.
  5. Masukkan daging g sudah dimarinasi tadi lalu aduk rata bolak balik biarkan sampai air daging keluar lalu tutup masak dengan api kecil.
  6. Kurang lebih 15 menit buka tutup masukkan lada hitam sambil cek kematangan daging biasa masih agak alot saya tambah air secukupnya dan kembali aduk lalu tutup dan biarkan masak dgn api kecil.
  7. 15 menit buka kembali tutup cek rasa dan kematangan daging saya biasa memasak sampai 1 jam lebih sambil saya tambahkan air biarkan dgn api kecil sampai daging lembut dan matang (tergantung besar dan tipisnya potongan daging).
  8. Jika sudah hampir matang masukkan sisa bawang Bombay dan paprika aduk rata biarkan agak kering...Tunggu sampai matang angkat sajikan.


Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Bahan Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.