Tongseng Daging.
TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian.
Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang.
Kamu dapat memasak Tongseng Daging dengan 18 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Daging
- 200 g daging sapi potong tipis.
- 100 g kol putih, potong dadu.
- 3 buah tomat hijau, potong kasar.
- 1 batang serai, geprek.
- 1 cm lengkuas, geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang daun bawang, iris.
- 5 sdm kecap manis.
- 65 ml santan kental.
- 1 lt air.
- 8 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 cm jahe.
- 5 buah kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 cm kunyit.
- 1 sdt lada.
- 1 sdt garam.
Tidak hanya kambing ataupun daging sapi, ternyata daging ayam pun bisa kita buat menjadi Resep Masakan Tongseng Ayam ini tidak kalah lezatnya dengan yang menggunakan kambing ataupun sapi. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.
Langkah langkah memasak Tongseng Daging
- Tumis semua bumbu halus hingga harum.
- Masukan serai, daun salam dan lengkuas.
- Masukan daging aduk kembali.
- Masukan air tunggu hingga daging matang.
- Masukan kol, tomat dan daun bawang.
- Masukan santan, dan kecap.
- Koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat dengan emping.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".