Cara Membuat 24. Rendang Daging Mudah

24. Rendang Daging.

Kamu dapat memasak 24. Rendang Daging dengan 17 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk 24. Rendang Daging

1. 1,5 kg daging sapi.
2. 500 ml santan kental.
3. Secukupnya Air kelapa.
4. 2 lembar daun jeruk.
5. 2 lembar daun salam.
6. 2 butir asam kandis.
7. 2 buah kentang ukuran sedang.
8. 1/2 sdt bumbu kambing.
9. Secukupnya minyak goreng.
10. 2 sdt garam.
11. Bumbu halus:.
12. 5 siung bawang putih.
13. 7 siung bawang merah.
14. 100 gr jahe.
15. 150 gr cabe merah.
16. 10 gr lengkuas.
17. 1 batang serai digeprek.

Langkah langkah memasak 24. Rendang Daging

1. Masak santan kental hingga membentuk gumpalan santan.
2. Rebus daging menggunakan air kelapa hingga empuk.
3. Haluskan bumbu halus, lalu tumis menggunakan minyak goreng. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, garam, dan serai geprek.
4. Masukkan daging yang telah direbus kedalam santan dan tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis.
5. Aduk terus rendang dan tambahkan kentang yang sudah dipotong.
6. Cek rasa dan sajikan.