Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Anti Gagal

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Tongseng Daging Sapi. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.


Tongseng Daging Sapi Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.

Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi dengan 19 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Daging Sapi

  1. 300 gr Daging Sapi, potong dadu kecil.
  2. 2 cm Jahe, memarkan.
  3. 3 cm Lengkuas, memarkan.
  4. 4 bh Daun Jeruk, buang tulang daunnya.
  5. 5 sdm Kecap Manis.
  6. 2 gelas kecil Air.
  7. 2 sdt Garam/sesuaikan.
  8. 1/2 sdt Lada bubuk.
  9. 1 sdt Gula pasir.
  10. Bumbu Halus:.
  11. 3 bh Cabai rawit.
  12. 4 bh Cabai merah.
  13. 4 bh Bawang merah.
  14. 3 siung Bawang putih.
  15. Bahan pelengkap:.
  16. Secukupnya Kol, iris kasar.
  17. 2 bh Tomat, iris.
  18. 1 bh Daun bawang, iris.
  19. secukupnya Bawang goreng.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.


Langkah langkah memasak Tongseng Daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tambahkan jahe, lengkuas dan daun jeruk..
  2. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging yang telah dipotong kotak kecil. Masak sampai daging berubah warna..
  3. Tambahkan kecap manis, air, garam, gula dan lada bubuk. Masak hingga daging empuk dengan api kecil. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah daging empuk, masukkan potongan kol dan tomat..
  4. Aduk sebentar saja sampai kol layu, matikan api. Hidangkan hangat di wadah dan beri taburan bawang goreng dan irisan daun bawang..


Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian.