Cara Resep Rolade daging sapi Anti Gagal

Rolade daging sapi.

Kamu dapat memasak Rolade daging sapi dengan 17 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rolade daging sapi

1. Bahan :.
2. ▪︎ 1/4 daging sapi giling.
3. ▪︎ 1 bh wortel parut.
4. ▪︎ 1 butir telur ayam.
5. ▪︎ 1/2 keju cheddar.
6. ▪︎ jamur (boleh pake boleh ga).
7. ▪︎1 siung bawang putih.
8. ▪︎ 1/2 bawang bombay cincang.
9. ▪︎ bubuk kaldu sapi.
10. ▪︎ Garam.
11. ▪︎ 5 sdm tepung terigu.
12. ▪︎ 2 sdm tepung sagu.
13. ▪︎ 1 batang daun bawang.
14. Bahan Kulit :.
15. ▪︎ 1 butir telur ayam.
16. ▪︎ 2 sdm tepung terigu.
17. ▪︎ air.

Langkah langkah memasak Rolade daging sapi

1. Siapkan bahan kulit rolade terlebih dahulu, dengan mencampurkan terigu dan air lalu masukkan telur kasih sedikit garam, lalu buat di teflon..
2. Masukkan semua bahan utama campur menjadi satu, aduk rata hingga tekstur nya sedikit padat. kasih bubuk kaldu sapi, garam..
3. Sambil siapkan kukusan, ratakan daging sapi di atas permukaan kulit rolade hingga merata, jgn terlalu tebal krna ini akan digulung..
4. Kukus rolade selama kurang lebih 30 menit. Lalu potong2 rolade dan bisa untuk stock masukkan di freezer. sajikan dgn tanpa atau digoreng..