Inilah Cara Membuat 32. Daging Empal Manis Mudah

32. Daging Empal Manis. Hai gaes!ini video pertama aku tentang memasak.sebelumnya aku sudah punya channel tentang salon dan beauty tutorial yg bernama DEWI SURYA INDONESIA.sedikit. Empal merupakan makanan berbahan dasar daging sapi. makanan khas jawa ini terkenal dengan rasanya yang manis, gurih, dan empuk. resep daging empal ini. Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir disukai oleh banyak orang.

Cocok juga disantap bersama nasi merah dan sambal untuk menambah selera makan. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Daging yang biasa digunakan pada hidangan ini adalah bagian gandik.

Kamu dapat memasak 32. Daging Empal Manis dengan 18 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk 32. Daging Empal Manis

1. Daging Sapi.
2. 1 sdm Cuka.
3. 3 lembar daun salam.
4. Batang sereh.
5. 1 cm lengkuas.
6. Bumbu halus.
7. 4 siung bawang putih.
8. 3 siung bawang merah.
9. 1 sdt ketumbar.
10. 1 cm kunyit.
11. 1 cm jahe.
12. 1 cm lengkuas.
13. Air.
14. Bumbu rasa.
15. 1 sdm gula jawa.
16. 1 sdt garam.
17. 2 sdt kecap manis.
18. 1 sdt kaldu jamur.

Gandik adalah bagian yang terletak di paha bagian belakang. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal Seperti Resep Masakan Indonesia yang lain yang menggunakan bahan daging sapi dan jeroan sebagai isian utamanya, Resep Empal Gentong Enak. Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Selain itu, rasa lezat dari daging setelah dimasak pun membuat makanan yang satu ini memiliki banyak sekali penggemar.

Langkah langkah memasak 32. Daging Empal Manis

1. Cuci bersih daging. Lalu masukan 1 sdm cuka. Diamkan 30 menit. (Agar empuk dan bau hilang). Setelah 30 menit bilas lagi hingga bersih..
2. Geprek daging menjadi ukuran tipis. Bisa memakai cobek ataupun gagang spatula ya..
3. Saatnya membuat bumbu halus. Masukan bahan ke blender. Tambahkan air agar lebih mudah di blender..
4. Masukan bumbu halus ke panci. Masukan daun salam. Tunggu sampai mendidih dan harum..
5. Masukan daging yang sudah di geprek, masukan batang sereh. Aduk rata..
6. Masukan air sekiranya sampai daging tertutup oleh air. Lalu masukan bumbu rasa. (Koreksi rasa sesuai selera). Aduk rata..
7. Tunggu sampai mendidih dan kuah menyusut ya. Kira-kira 30 menit an, saya pakai api sedang, agar daging empuk dan menyerap..
8. Empal manis siap disajikan. Bisa dibakar/digoreng. Bisa disimpan di wadah tertutup lalu taruh di Freezer. Hasil akhir saya bikin jdi empal goreng dabu-dabu (resep menyusul). Selamat mencoba!.

Tak heran, jika ada banyak sekali menu masakan yang. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Irisan daging yang empuk dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat dan sambal. Daging empal merupakan salah satu makanan khas Sunda yang lezatnya tak tergantikan. Yuk, kita bikin sendiri di rumah!