Sup Daging sapi sederhana.
Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Selain rasanya lebih enak dan lezat, resep sup daging sapi dengan menggunakan bumbu rempah Tentu saja, cara memasak dan membuat sop daging sapi ini juga sangat sederhana dan tidak. Resep olahan daging sapi yang terakhir adalah sup tomat daging asap. Bahan dan bumbu-bumbu untuk sebelum memasak sup tomat daging asap sangatlah sederhana.
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya.
Bahkan sup yang satu ini menjadi menu.
Irisan daging sapi tips dipadu dengan bumbu gurih bersemburat manis.
Kamu dapat memasak Sup Daging sapi sederhana dengan 17 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sup Daging sapi sederhana
- 250 gr daging sapi.
- 4 buah kentang ukuran sedang.
- 2 buah wortel ukuran sedang.
- 1 buah tomat.
- secukupnya Kol.
- 4 batang daun seledri.
- 3 batang daun bawang.
- secukupnya Kapri.
- 1 lt air putih untuk merebus.
- 2 sendok makan gula pasir.
- 1 sdt garam.
- bila suka Kaldu sapi/penyedap.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica.
- 2 buah kemiri.
- 4 siung bawang merah (diiris tipis).
Bumbunya sangat sederhana, ada bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan garam. Resep olahan daging sapi berupa sup daging kacang merah. Kalau sedang tak enak badang, olahan sup yang satu. Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan.
Langkah langkah memasak Sup Daging sapi sederhana
- Potong dadu daging sapi, cuci bersih kemudian rebus dengan 500ml air, setelah daging berubah warna kemudian buang air rebusan lalu tambahkan 500ml air lagi untuk merebus kembali.
- Setelah rebusan kedua, cek daging, apabila sudah setengah empuk masukkan kentang yang sudah dipotong dadu, tunggu sampai kentang empuk lalu masukkan wortel yang sudah dipotong bulat².
- Sementara menunggu daging, kentang dan wortel empuk, kita tumis bumbu halus dan bawang merah iris sampai kecoklatan.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci yang berisi daging, tambahkan gula, garam kemudian masukkan kol yang sudah dipotong², tomat, daun bawang dan seledri, aduk² sebentar cek rasa. Bila sudah dirasa cukup matikan kompor dan segera disajikan selagi panas. Selamat mencoba bunda bunda semua 🤗.
Dari sekian banyak resep sup, tentunya Sop Daging Sapi selalu ada di hati.
Terutama saat kita kedinginan ataupun membutuhkan ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan.
Daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap dan memiliki kandungan nilai gizi tinggi karena ada daging sapinya.
Masakan yang terbuat dari bahan daging sapi ini biasa dipadukan dengan sayur-sayuran sehat seperti kol, wortel, kacang buncis, tomat dan lain sebagainya.
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.
