Cara Resep Semur Daging Anti Gagal

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Semur Daging. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana.


Semur Daging Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak.

Kamu dapat memasak Semur Daging dengan 9 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Semur Daging

  1. 1/4 Daging iris tipis.
  2. 2 bawang putih.
  3. 2 bawang merah.
  4. 1 kemiri.
  5. Ketumbar.
  6. Gula merah/putih dan kecap.
  7. Garam.
  8. jika perlu Royco.
  9. sejempol Jahe.

So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.


Langkah langkah memasak Semur Daging

  1. Ulek semua bumbunya, terus tumis hingga harum.
  2. Masukkan iris daging. Aduk2 hingga rata agar bumbu meresap ke dalam daging. Boleh ditunggu kurang lebih 10-20 menit aja.
  3. Lalu masukkan ke presto dengan air kurang lebih 400-500 ml. Selama 20 menit setelah bunyi. Matang.


Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Resep Semur daging sapi sangat familiar di masyarakat. Biasa menjadi menu untuk acara hajatan atau hari raya. Tapi dewasa ini semur daging sudah menjadi menu makanan di warung makan atau restoran - restoran.