Tumis Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Tumis Daging Sapi dengan 14 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tumis Daging Sapi
- 700 gr daging sapi sengkel, rebus sampai empik, potong2.
- 7 bawang merah, iris.
- 4 bawang putih, iris.
- 3 tomat hijau, iris bagi 6.
- 4 cabe rawit merah, pedas sesuai selera.
- 1 batang serai, geprek.
- 3 iris lengkuas, geprek.
- 2 lbr daun salam.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Kaldu sapi.
- seujung sdt Asam jawa.
- Minyak goreng untuk menumis.
- 4 sdm air.
Langkah langkah memasak Tumis Daging Sapi
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan daun salam, serai, lengkuas, cabe rawit..
- Masukkan potongam daging yang sudah direbus, garam, gula, kaldu sapi, asam jawa, dan tomat hijau, aduk rata, kasih sedikit air, masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat sajikan.
