Cara Resep Malbi daging sapi Mudah

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Malbi daging sapi. Resep Malbi Daging Sapi - Layaknya hidangan Soto dan Sate, ternyata masakan Malbi Palembang yang memiliki bahan utama daging sapi tanpa lemak kemudian dimasak hingga empuk dengan. #malbidagingsapikhaspalembang # semurmalbikhaspalembang #Steakdaging Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ DAGING SAPI Khas Palembang /Steak. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi.


Malbi daging sapi Malbi daging sapi khas Palembang ini berhasil meredam rindu makanan keluarga di New Zealand, meski sudah dimodifikasi sedikit dengan penggunaan garam masala, bumbu khas India. Semur malbi khas Palembang yang empuk dengan citarasa pedas, manis dan gurih dapat anda buat dengan mengikuti resep malbi daging sapi berikut ini. Malbi adalah semur khas Palembang dan Sumatera.

Kamu dapat memasak Malbi daging sapi dengan 15 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Malbi daging sapi

  1. 500 gr daging sapi.
  2. 50 gr bawang merah.
  3. 30 gr bawang putih.
  4. 1 ruas jahe.
  5. 1 ruas lengkuas.
  6. bahan pelengkap.
  7. 2 btg serai.
  8. 4 btr kemiri.
  9. 1 sdm ketumbar.
  10. 150 gr gula merah.
  11. 1/2 btr kelapa parut,sangrai giling sampai halus.
  12. sejempol kayu manis.
  13. secukupnya asam kandis.
  14. 4 buah cengkeh.
  15. 2 buah pala.

Lebih gurih daripada manis, semur ini kaya akan rasa dan tentunya merupakan salah satu sajian Indonesia yang paling menggugah selera. Resep Malbi Kambing Palembang, Hidangan Istimewa dari Sumatra Selatan. Adalah kehadiran daging kambing ketimbang daging sapi ataupun ayam pada umumnya. Untuk resep & cara pembuatan MALBI DAGING SAPI KHAS PALEMBANG 🌸 MENU SPECIAL OLAHAN DAGING QURBAN ini, silahkan simak videonya ya.


Langkah langkah memasak Malbi daging sapi

  1. Cuci bersih daging, lalu haluskan semua bahan tumis sampe wangi.
  2. Kalau sudah harum mewangi masukkan daging kelapa sangrai dan bumbu pelengkap aduk rata masak dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong bagian bawahnya,masak hingga mengental dan bumbu berubah warna agak gelap.
  3. Setelah 45 menit koreksi rasa, lalu hidangan malbi siap di sajikan.selamat mencoba dan selamat menikmati.


Gulai Malbi adalah makanan khas Palembang. Malbi sendiri merupakan sebutan untuk hidangan yang menyerupai semur sehingga banyak juga yang mengatakan hidangan ini adalah semur daging sapi. Biasanya Malbi memakai daging sapi has dan tambahan rempah lainnya seperti Asam Jawa. Rebus daging sapi sengkel sampai matang dan empuk. If the Javanese have semur, then the Sumatrans have malbi.