Martabak Crispy Isi Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Martabak Crispy Isi Daging Sapi dengan 6 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Martabak Crispy Isi Daging Sapi
- 10 Lembar Kulit Lumpia (instan).
- 3 Batang Daun Bawang (iris-iris).
- 150 gr Daging Giling Lada Hitam.
- 3 Telur.
- 1/2 sdt Garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah langkah memasak Martabak Crispy Isi Daging Sapi
- Campur daging, telur, irisan daun bawang dan garam; aduk rata..
- Ambil selembar Kulit Lumpia, lalu isi bagian tengahnya dengan 2 sdm campuran tadi..
- Tutup isian dengan bentuk jadi segi empat, lem ujung-ujungnya dengan sedikit telur dari campuran tadi; agar tidak mudah lepas..
- Goreng pada minyak panas dengan api sedang, sambil ditahan bagian lipatan dengan sutil sampai set lalu lepas sutilnya. Goreng sampai berwarna kecoklatan jangan lupa dibalik..
- Tiriskan..
- Siap di sajikan deh..
