Daging Sapi Lada Hitam.
Kamu dapat memasak Daging Sapi Lada Hitam dengan 14 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Daging Sapi Lada Hitam
- 500 gr daging sapi.
- 1 buah bawang bombay.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 buah paprika merah.
- 1/2 buah paprika hijau.
- 1 ikat pakcoy.
- lada putih.
- lada hitam yg ditumbuk.
- gula.
- garam.
- kaldu jamur.
- kecap.
- minyak wijen.
- tepung maizena.
Langkah langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Iris daging kecil2 dan lumuri dengan merica bubuk,bawang putih dihaluskan,kecap minyak wijen.diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit,tumis daging sebentar hingga setengah matang,angkat.
- Tumis bawang bombay,paprika,masukan daging yg sudah ditumis,kasih 1/2 gelas air,tambahkan gula,garam,lada hitam,kaldu jamur tutup hingga daging empuk dan air menyusut.
- Setelah itu terakhir tambahkan larutan maizena hingga kuah agak mengental.
- Sajikan dengan rebusan pakcoy disampingnya,,sapi lada hitam siap dinikmati bersama keluarga ♥️.
