Tongsen daging sapi.
TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Kamu dapat memasak Tongsen daging sapi dengan 20 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongsen daging sapi
- 250 gram daging sapi (potong dadu).
- 5 lembar kol.
- 1 buah tomat.
- secukupnya Bw daun.
- Air 800ml - 1L.
- 3 sdm kecap.
- sesuai selera Garam,gula,merica,kaldu bubuk.
- Bumbu halus :.
- 8 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 2 cm jahe.
- Seruas kunyit.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Bumbu cemplung:.
- 1/2 ruas lengkuas (geprek).
- 2 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 btg sereh (geprek).
- 6 bh cabe rawit (iris).
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Langkah langkah memasak Tongsen daging sapi
- Tumis bumbu halus masukkan bumbu cemplung masak sampai tanak.
- Masukkan daging aduk hingga daging berubah warna setelah itu masukkan air 800-1 L masak smpai daging empuk.
- Stlh mendidih Masukkan kecap, kol yg sdh diiris tomat yg sdh d potong cabe rawit dan bw daun aduk masak sampai matang.
- Masukkan garam,gula,kaldu bubuk sesuai selera dan koreksi rasa setelah dging matang sajikan :).
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.
Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.