Semur Daging Cincang Kentang Soun.
Kamu dapat memasak Semur Daging Cincang Kentang Soun dengan 11 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Semur Daging Cincang Kentang Soun
- 250 gr daging cincang.
- 2 buah kentang.
- 1/2 bungkus soun.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 buah bawang merah.
- secukupnya Garam.
- 1/2 sdt Lada bubuk.
- Pala bubuk secukupnya (optional).
- secukupnya Kaldu bubuk totole.
- Air.
- 4-5 sdm Kecap manis atau sesuai selera.
Langkah langkah memasak Semur Daging Cincang Kentang Soun
- Kupas kentang kemudian potong - potong bentuk wedges, goreng sampai kecoklatan..
- Rendam soun dalam air hangat kemudian tiriskan..
- Tumis bawang Bombay dan bawang merah yang sudah dirajang sampai layu dan harum kemudian masukkan daging cincang yang sudah dicuci. Tumis hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan. Masukkan garam, pala bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk lalu aduk - aduk..
- Setelah daging berubah warna, masukkan air masak hingga air mendidih kemudian masukkan kentang..
- Setelah itu masukkan kecap masak hingga matang, Terakhir masukkan soun masak sebentar sambil diaduk - aduk. Jangan lupa koreksi rasa 😊 dan beri taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba 😘.