Rendang daging sapi + telor ayam.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.
Tumis bumbu halusnya berserta Jika Anda ingin mencoba resep masakan rendang dari bahan lain selain daging sapi, Anda bisa mencoba resep bumbu rendang dengan memakai udang.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Kamu dapat memasak Rendang daging sapi + telor ayam dengan 20 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang daging sapi + telor ayam
- 1/2 kg daging sapi.
- 6 butir telur ayam rebus.
- 1 btr kelapa parut, peras santannya jadikan santan kental & cair.
- 1 bks sun kara @ 65 ml.
- 5.000 Bumbu rendang basah (beli dipasar) rp..
- Bumbu halus :.
- 15 bh bawang merah.
- 4 bh cabe merah besar.
- 20 bh cabe merah kriting.
- 10 bh rawit merah.
- Bumbu cemplung :.
- 1 lembar Daun kunyit.
- 3 lembar Daun salam.
- 5 lembar Daun jeruk.
- Laos 5 cm di geprek.
- 1 bh Asam kandis.
- Bumbu tambahan :.
- 1 st garam.
- 1 st sasa/penyedap.
- 1 st gula pasir.
Cara membuat rendang telur : - Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan daun-daunan, asam kandis, kayu manis, serai, lengkuas geprek dan tumis. Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah menjadi lebih coklat warnanya.
Langkah langkah memasak Rendang daging sapi + telor ayam
- Tumis bumbu halus + bumbu rendang basah + bumbu cemplung sampai harum..
- Setelah harum, masukkan daging dan asam kandis, aduk2. Tambahkan santan encer, aduk2 lagi sebentar. Biarkan sampai kuah agak menyusut.
- Setelah kuah menyusut masukkan telur dan santan kental, aduk2. Tambahkan garam,sasa dan gula pasir. Kecilkan api, lalu sering2 di aduk2 sampai kuahnya mengering..
- Setelah agak mengering angkat dan hidangkan..
Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya.
Resep Aneka Rendang Selain Daging Sapi.
Meski ciri khas rendang berupa daging sapi, ternyata ada banyak olahan rendang yang patut dicoba di rumah karena sangat.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.