Soto Daging.
Kamu dapat memasak Soto Daging dengan 17 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Soto Daging
- 500 gr daging sapi.
- bumbu halus :.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- kunyit.
- laos/lengkuas.
- jahe.
- ketumbar sangrai.
- jintan sangrai.
- serai, geprek.
- daun jeruk.
- bahan pelengkap :.
- daun bawang.
- seledri.
- bawang merah dan bawang putih goreng.
- jeruk.
- sambal.
Langkah langkah memasak Soto Daging
- Siapkan bahan, blender semua bahan halus kecuali serai dan daun jeruk. jintan dan ketumbar di ulek halus.
- Rebus daging, buang busa rebus sampai keluar kaldu.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging, masak sampai empuk..
- Saat tata di mangkok tabur daun bawang dan seledri yg telah di irisΒ², duo bawang goreng, jeruk, sambal siap dinikmati πππ.