Oseng Daging Sapi Pedas.
Kamu dapat memasak Oseng Daging Sapi Pedas dengan 17 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Oseng Daging Sapi Pedas
- 6 ons daging sapi potong dadu.
- 3 helai daun salam.
- 6 cm lengkuas memarkan.
- secukupnya Asam jawa.
- 4 sdm kecap manis.
- 2 sdm gula pasir.
- 2 helai daun jeruk.
- Bumbu:.
- 1 sdm merica.
- 1 sdm ketumbar.
- 4 buah kemiri.
- 5 cm jahe.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 15 cabai merah keriting.
- 50 gram cabai rawit.
- secukupnya Air.
Langkah langkah memasak Oseng Daging Sapi Pedas
- Baca Basmallah dan tersenyum :).
- Cuci bersih semua bahan ^^.
- Ulek bumbu: merica, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih dan semua cabai sampai halus. Kemudian tambahkan lengkuas yang sudah dimemarkan. Lalu tumis dengan memasukan daun salam, garam, penyedap rasa, asam jawa samapi matang..
- Setelah matang masukan daging sapi dan air hingga semua bagian teredam aduk lalu tutup dan tunggu hingga matang. Lalu tambahkan kecap manis dan gula pasir. (jangan lupa tes rasa ya..^^).
- Masak hingga daging empuk, kalau air nya hampur habis boleh tanbah kembali ^^.
- Alhamdulillah...daging sapi bumbu bali siap dinikmati bersama nasi hangat ^^ mudah kan, selamat mencoba ♡.
