Gulai kambing muda.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.
Gulai kacang panjang (common beans gulai). ^ "Gulai Kambing" (in Indonesian).
Rendang Ayam - Indonesian Chicken Rendang.
Kamu dapat memasak Gulai kambing muda dengan 20 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai kambing muda
- 500 gr daging kambing dipresto 10 menit sebelumnya.
- 2 sachet santan kara diencerkan didalam 1000ml air.
- Secukupnya air.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 batang sereh.
- Secukupnya cengkeh.
- Secukupnya kayu manis.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya kaldu jamur.
- 3 sdm minyak untuk menumis.
- Bumbu halus (diblender semua):.
- 8 biji Bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 biji cabe besar.
- 3 biji cabe keriting.
- Secukupnya laos.
- Secukupnya jahe.
Sayur Lontong Zucchini - Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew. Places Tegal, Central Java RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Sate Kambing Muda Cempe Lemu. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.
Langkah langkah memasak Gulai kambing muda
- Tumis bumbu halus beserta,sereh, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kayu manis smpai berbau harum dan bumbu halus matang... setelah itu masukkan daging kambing yg sudah dpresto kdalm bumbu yg sudah dtumis.. aduk rata,tambahkan air kurleb 100ml tunggu smpai air mendidih,, setelah mendidih tambahkan santan. Diamkn bbrapa saat sampai mendidih..
- Setelah mendidih.. bumbui dgn lada, garam, gula dan kaldu jamur.. icip rasa, sesuaikan dgn lidah masing2.. jgn smpai santan menyurut... matikan api. Dan sajikan.
Yap, Gulai Kambing yang enak banget pastinya!
Bagi lo yang gemar banget sama kambing, kita ada lagi nih list baru!
Yap, Gulai Kambing yang enak banget pastinya!
Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?
Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya.