Cara Membuat Soto seger daging kambing Anti Gagal

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Soto seger daging kambing. Kali ini Dapurnya Rey mau berbagi cara membuat soto daging bening yang seger. Berikut ini adalah resep aslinya dari Mba Fitri. Resep Soto Daging & Babat Madura.


Soto seger daging kambing Saat krisis moneter melanda Indonesia tahun Selain daging, di dalam mangkuk soto ada kecambah dan potongan daun seledri. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Kuah lezat masakan ini terbuat dari berbagai macam rempah bumbu soto dan air kaldu rebusan daging sapi yang digunakan.

Kamu dapat memasak Soto seger daging kambing dengan 15 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Soto seger daging kambing

  1. 200 gr daging kambing.
  2. 500 ml air.
  3. secukupnya Tauge panjang.
  4. 1 tomat diiris kecil.
  5. secukupnya Daun loncang.
  6. Bawang goreng.
  7. 7 brambang merah.
  8. 5 bawang putih.
  9. 1 sdt ketumbar.
  10. 3 biji miri.
  11. 1,5 sdt merica.
  12. 2 cm jahe.
  13. Daun salam, daun jeruk.
  14. Daun sere.
  15. Cengkeh,kayu manis.

Bingung bagaimana mengolah daging kambing agar daging kambing tidak lagi berbau yang tajam? Atau kamu termasuk orang yang kesulitan mengolah kambing karena dagingnya yang tidak mudah empuk? Tidak usah khawatir, berikut ini adalah resep olahan daging kambing yang bisa kamu coba. Contact Daging kambing perap on Messenger.


Langkah langkah memasak Soto seger daging kambing

  1. Rebus daging kambing sampe empuk, buang buih biar tidak amis, kalo sdh empuk tiriskan lalu iris kecil / disuir.
  2. Haluskan bawang,brambang,mrica,ketumbar,miri,jahe,sere dikeprak.
  3. Tumis bumbu halus,daun jeruk, sere, daun salam,sampe harum masukkan air biarkan mendidih masukkan daging kambing. Sampe keluar kaldu.
  4. Rebus tauge, iris tomat, iris daun bawang..
  5. Matikan rebusan kaldu kuah, kemudian sajikan dalam dalam mangkok nasi, tauge, daging, tomat iris, daun bawang, bawang goreng, lalu tuang air kuah kaldu..
  6. Sajikan dengan irisan jeruk & sambal, kecap. Selamat menikmati.


Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging kambing.