Tongseng kambing.
Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai.
Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Kamu dapat memasak Tongseng kambing dengan 20 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kambing
- Daging kambing 1 kg (bisa campuran daging & tulang).
- 3 lembar Daun jeruk.
- 1 buah Serai.
- 4 buah Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- Penyedap.
- 1 buah Ketumbar.
- 1/2 sdt Kemiri.
- 1/2 sdt Lada.
- Gula.
- Garam.
- 1 ruas jari Kunyit.
- 1 ruas jari Jahe.
- Laos.
- Kecap.
- 500 ml Santan kurleb.
- 5 buah Cabe ijo.
- sesuai selera Cabe rawit.
- Air.
- Minyak goreng.
Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Langkah langkah memasak Tongseng kambing
- Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri..
- Haluskan semua bahan, geprek laos, serai & jahe..
- Rebus / presto daging kambing sampai setengah matang (tambahkan daun jeruk)..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum..
- Masukkan daging kambing aduk hingga bumbu merata, tambahkan santan & sedikit air..
- Masukkan kecap, & penyedap rasa..
- Masak hingga matang..
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.
Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.
Melayani pesanan dan paket aqiqoh ,melayani hewan qurban.
Demikian resep memasak Tongseng Daging Kambing yang enak, yang merupakan masakan Khas Solo yang banyak digemari diseluruh Nusantara.
Referensi dan Gambar : Wikipedia Indonesia.