Inilah Cara Resep Sop Kambing Rempah Anti Gagal

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Sop Kambing Rempah. Rahasia Resep Sop Kambing Madura Tanpa Bau Kambing. Bumbu sop kambing madura ini memang mempunyai peranan penting untuk membuat masakannya. Pada umumnya sup kambing menggunakan daging kambing muda yang masih segar termasuk daging bagian iga.


Sop Kambing Rempah Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Rempah-rempah dari kuah sopnya begitu kuat jadi enggak perlu khwatir dengan bau kambingnya.

Kamu dapat memasak Sop Kambing Rempah dengan 23 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Sop Kambing Rempah

  1. 1/2 kg iga kambing.
  2. 1 ruas jempol jahe GEPREK.
  3. 1 batang sereh GEPREK.
  4. 1 buah bawang bombay iris.
  5. 1/4 kg kentang.
  6. 1/4 wortel.
  7. Secukupnya bawang goreng.
  8. 1 buah tomat.
  9. 1 butir jeruk nipis.
  10. 2 batang daun bawang.
  11. 1 batang sledri.
  12. Bumbu halus.
  13. 10 siung bawang merah.
  14. 4 buah bawang putih.
  15. 2 sdt Merica halus.
  16. 1 ruas jempol jahe.
  17. 1 sdt jintan.
  18. Bahan utuh.
  19. 4 biji kapolaga.
  20. 5 biji cengkeh.
  21. 4 biki kayu manis.
  22. 3 biji bunga lawang.
  23. 5 lembar daun jeruk.

Resep sop kambing yang pertama ialah sop kambing berempah. Cara membuat sop kambing Rasa khas sop kambing ini juga terasa rempah rempahnya sehingga cocok disantap dengan nasi. Sop Kaya Rempah Tanpa Aroma Kambing Sama Sekali dan Daging Yang Lembut. (Original) Wuiiiihh mantap nih. Perpaduan antara rempah-rempah yang di masak dengan suhu api yang tepat.


Langkah langkah memasak Sop Kambing Rempah

  1. Rebus daging sampai empuk, dgn jahe, sereh n bawang bombay.
  2. Tumis bumbu utuh sampai harum. Masukan bumbu halus, tumis sampai keluar minyak..
  3. Masukan tumisan kedalam air rebusan daging, aduk". Masukan kentang dan wortel. Biarkan sampai empuk. Kasi garam n penyedap. Matikan api.
  4. Masukan tomat, daun bawang, seledri n bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis ketika mau dihidangkan..


Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Resep SOP Kambing Pedas Sederhana Spesial Pakai Susu Tanpa Santan Asli Enak. Macam-macam jenis masakan sup kambing, diantaranya sop kambing Madura, sop kambing bening atau. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.