Sate kambing kecap manis ala mama hirzi.
Kamu dapat memasak Sate kambing kecap manis ala mama hirzi dengan 9 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate kambing kecap manis ala mama hirzi
- 1/5 kg Daging kambing.
- Bumbu halus: untuk marinasi dan olesan sama.
- 5 siung Bawang putih.
- 6 siung Bawang merah.
- 1 sdt Ketumbar sangrai.
- 1 sdt Garam.
- Kecap manis.
- 5 sdm Air matang.
- 2 sdm Minyak sayur.
Langkah langkah memasak Sate kambing kecap manis ala mama hirzi
- Potong dadu daging kambing,baluri daging dg bumbu,diamkan1 jam agar bumbu meresap.
- Tusuk daging lalu bakar,bolak balik lalu olesi bumbu, smpai matang.
- Bahan tambahan tomat segar dan kubis iris,bisa ditambah bawang merah mentah iris,cabe rawit iris dan jeruk nipis.
