Kari kambing.
Tulisan pun x sempat nk add on.excited sangat nk upload!!! Hari ini saya nak masak kari kambing.resepinya mudah saja. Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi.
Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara.
Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya sangat asing dengan sajian.
Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat.
Kamu dapat memasak Kari kambing dengan 7 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Kari kambing
- 5000 Bumbu kari di tukang bumbu saya beli.
- Kambing sekilo.
- 5000 Kelapa.
- Kentang 5 buah potong.
- Minyak goreng secukup nya.
- secukupnya Garam.
- Kalau mau pedas bisa di blender cabe merah.
Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Demikian resep dan cara membuat kari daging kambing yang lezat, semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah. Jangan lupa share resep spesial ini dan berikan pula komentar anda. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing.
Langkah langkah memasak Kari kambing
- Daging kambing di rebus dulu untuk menghilangkan baiknya setelah di rebus di cuci lalu potong kentang dan tumis bumbu setelah bumbu harum masukkan daging kambing yg sudah di rebus tumis dengan bumbu sampai bumbu menyusut.
- Lalu masukkan santan dan kentang jangan lupa garam.
Makanan ini berasal dari Asia Selatan.
Kari kambing telah populer dalam sajian Asia Tenggara dan Indo-Karibia.
Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan homemade roti canai.
Kari kambing hari ini, selain dimakan dengan nasi putih, Hubby juga mencicah dengan roti.
Air terdiri daripada beberapa jenis pilihan dan anda boleh memilih yang mana-mana anda suka.