Inilah Cara Membuat Gulai kambing resep mertua Anti Gagal

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Gulai kambing resep mertua. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Racik resep ini agar acara santap keluarga terasa lebih istimewa. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu gulai yang bukan hanya penuh bumbu, namun juga kaya dengan aroma rempah.


Gulai kambing resep mertua Resep gulai kambing spesial ini akan admin jelaskan lengkap dengan petunjuk cara memasak gulai kambing yang enak dengan daging kambingnya matang dan tidak alot. Namun sebelumnya perlu bunda ketahui bahwa jika anda memasak daging, saya sarankan untuk memasukkan garam pada. Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur.

Kamu dapat memasak Gulai kambing resep mertua dengan 24 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai kambing resep mertua

  1. 1/2 kg Daging kambing.
  2. 1/4 kg Daun kol/Kubis.
  3. 1 iket Kacang panjang.
  4. 20 biji Cabai rawit.
  5. 5 buah Tomat hijau.
  6. 5 lembar Daun jeruk.
  7. 2 liter Santan.
  8. 6 sdm Kecap manis.
  9. 2 liter Air.
  10. 2 butir Asam Kandis.
  11. Maggy blok 2 buah.
  12. Bawang merah 8 buah (untuk di goreng).
  13. Bumbu yang dihaluskan :.
  14. 1 ruas Jahe.
  15. 4 siung Bawang putih.
  16. 1/2 sdt Lada.
  17. 8 siung Bawang merah.
  18. 12 buah Cabai keriting.
  19. 1 ruas Kunyit.
  20. 6 butir Kemiri.
  21. 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  22. 4 butir bunga kapol india.
  23. 2 butir Kapulaga.
  24. 3 sdt gula pasir.

Menu olahan gulai daging kambing terkenal lezat Nah cukup mudah bukan membuat resep daging kambing gulai sederhana ini. Anda juga bisa menambahkan touge atau kecambah jika suka. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan.


Langkah langkah memasak Gulai kambing resep mertua

  1. Rebus daging kambing hingga 1/2 matang.
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum.
  3. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.
  4. Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah.
  5. Masukkan kol/kubisa dan kacang panjang yang sudah di potong-potong.
  6. Tambahkan kecap manis, masak hingga matang. Lalu sajikan.
  7. Semoga bermanfaat dan silahkan mencoba 👩🏻‍🍳.


Sang Lebai bingung memutuskan untuk lebih dulu datang ke hajatan terjauh tapi. Resep Gulai Kambing - Olahan kambing bisa menjadi pembangkit nafsu makan. Apalagi daging kambing yang diolah sedemikian rupa sehingga Soal rasa gulai kambing ini sangat enak karena kaya akan rempah pilihan. Daging kambing yang sudah diolah juga lembut dan mudah untuk dimakan. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera.