Tongseng 'Bumbu Bangao' Kambing.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Resep tongseng kambing santan ini mungkin tidak sepopuler resep tongseng sapi, tengkleng kambing, sate kambing resep tongseng kambing Memang cara membuat tongseng kambing santan ini sedikit lebih ribet dibandingkan dengan resep sate kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani.
Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai bahan baku bumbu perasa tongseng banyak yang memiliki khasiat sebagai makanan penambah.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Kamu dapat memasak Tongseng 'Bumbu Bangao' Kambing dengan 9 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng 'Bumbu Bangao' Kambing
- 1 bks Bumbu Tongseng Solo Bangao.
- Daging kambing.
- 2 lembar Daun salam.
- 1 lembar Daun jeruk.
- 1 potong sereh.
- 1 buah tomat.
- 1/2 kol.
- Secukupnya Daun bawang.
- Secukupnya air.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Bahan dasar untuk membuat tongseng adalah daging ayam , sapi, kerbau dan kambing.
Langkah langkah memasak Tongseng 'Bumbu Bangao' Kambing
- Daging kambing potong kecil sesuai selera. Masukan dalam wajan.
- Masukkan bumbu tongseng, aduk hingga merata dan diamkan sebentar.
- Setelah 10-15 menit, nyalakan kompor dan biarkan bumbu meresap ke dalam daging tanpa menambahkan air. Masukkan juga serem, daun jeruk, dan sereh. Aduk hingga rata.
- Setelah daging sudah terlihat setengah matang, tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata. Cek rasa.
- Terakhir tambahkan kol, tomat, dan daun bawang sebagai pelengkap.
Namun yang paling populer adalah tongseng yang menggunakan daging kambing karena.
Tongseng Kambing Bumbu Kacang adalah sajian berkuah pedas yang enak disajikan hangat-hangat sehingga rasa pedasnya semakin menggigit lidah.
Cara membuatnya sama dengan tongseng kambing lainnya hanya pada bumbu kacangnya saja.
Sudah coba resep tongseng kambing yang maknyus?
Jika Anda merasa bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja di rumah dan bingung menu apa yang mesti dimasak?