Nasi briyani kambing by YV.
Briyani Kambing adalah satu masakan kegemaran ramai di Malaysia. Resepi Briyani Kambing ini adalah sangat mudah dan sesuai untuk mereka yang belum pernah mencuba masak beriyani. Ramai yang sangka Nasi Briyani satu masakan yang rumit tetapi sebenarnya senang jika ikut.
Resepi turun temurun nasi beriyani gam kukus batu pahat Menyediakan tempahan.
Asian restaurant in Kuala Lumpur, Malaysia.
Nasi briyani, lauk briyani kambing yang dimasak dengan rempah briyani, dalca, jelatah dan papadom.
Kamu dapat memasak Nasi briyani kambing by YV dengan 22 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi briyani kambing by YV
- 800 GR daging kambing bagian paha.
- Beras basmati 2 cup/ 2 gelas belimbing.
- 1 batang sereh (potong2/ geprek).
- 2 lembar daun salam.
- 3 buah bunga lawang.
- 5 buah kapulaga.
- 4 buah cengkeh.
- 3 lembar saffron(boleh skip).
- 1 batang kayu manis (1 telunjuk).
- 1 sdm kunyit bubuk.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt jinten bubuk.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur (totole).
- 200 ml susu cair (ultra full cream).
- Air.
- Minyak goreng 3 sdm utk tumis.
- Bumbu halus:.
- 5 buah cabe keriting.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
Lamb briyani set : Briyani rice serves with lamb briyani, vegetable curry, pickles and papadom. Whether enjoyed with hands or with a fork and spoon, nasi biryani is a comfort food for many. Just thinking about the mountain of fragrant rice drenched in a luscious coat of curry makes my mouth water every single time. While there are many places in Geylang Serai that serve up a good plate of nasi.
Langkah langkah memasak Nasi briyani kambing by YV
- Pertama, tumis bumbu halus di panci presto sampai harum dgn api sedang kecil, masukan sereh, salam, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, dan cengkeh..
- Beri air ke dalam panci presto. Masukan daging, masukan kunyit bubuk, ketumbar, jinten, garam n kaldu jamur (takaran air sampai menutupi daging agak lebih sedikit). Tutup panci presto. Masak kurang lebih 30 menit. Sisihkan.
- Di panci berbeda, cuci bersih beras. Masukan susu cair, tambahkan air bekas memasak daging tadi. Takaran sampai 1 ruas jari lebih sedikit. Masak sampai air surut. Matikan api. Kukus nasi d dlm dandang..
- Setelah nasi matang n selesai d kukus, sajikan. Untuk kambing bisa di panggang dlu sebentar d oven ato di atas teplon. Ato bisa juga lgsg d tiriskan n sajikan..
Selamat mencuba👍🏻. Видео "NASI BRIYANI KAMBING" masak bersama wartawan RTM🇲🇾 канала Sugu Pavithra.
Resepi Nasi Beriani Kambing - Lelaki itu menyimpan tetapi Tuhan meninggalkannya.
Itulah, apa yang terpakai kepada saya hari ini.
Terima kasih kerana mengajarnya kepada Oznaini resipi kambing briyani ini, penjaga resipi padi dengan kambing kambing.
Nasi briyani ini berbeda dengan nasi biasa sebab nasi briyani ini dibuat dengan campuran daging kambing walhasil nasi briyani ini membutuhkan waktu memasak yang lebih lama dibanding dengan memasak nasi biasa.